share save home
 

My Profile

Profile Avatar
Aneka Cireng dari ibu
*******
*******, ******* *******
*******
******* ******* *******
Gosokkan rusuk dengan lembut di semua sisi dengan campuran bumbu penggosok yang tersisa, lalu letakkan beberapa bagian rusuk yang digosok di tas vakum. (Lipat di atas saat Anda menambahkan tulang rusuk resep cireng Bandung sehingga tidak ada jus gosok atau babi di tepi kantong, yang bisa melemahkan segelnya.) Tambahkan empat tetes (sekitar seperdelapan sendok teh) asap cair ke masing-masing tas. Jangan khawatir tentang mendistribusikan asap cair secara merata di atas tulang rusuk; Itu akan menyebar di sekitar selama memasak tidak peduli di mana Anda menambahkannya.

Tutupi tulang rusuk Anda dan biarkan mereka membungkuk di kulkas setidaknya dalam semalam untuk mendapatkan tekstur dan rasa terbaik.

Saat Anda siap memasak, atur cooker presisi Anda ke suhu yang diinginkan sesuai petunjuk di atas. Tambahkan rusuk ke bak air dan tutupi dengan tutup, aluminium foil, atau bola tenis meja. Masak mereka untuk cara membuat cimol rebus jangka waktu yang disarankan. Bila waktunya sudah habis, transfer rusuk yang dimasak ke semangkuk besar air yang penuh dengan es untuk mendinginkannya dengan saksama. Tulang rusuknya bisa disimpan di kulkas pada tahap ini hingga lima hari sebelum finishing.

Kombinasikan sisa tiga sendok makan bumbu yang digosok dengan parutan bawang merah, kecap, mustard, tetes tebu, saus Worcestershire, cuka, dan asap cair dalam panci sedang dan kocok untuk digabungkan. (Sekali lagi, lihat resep lengkap di sini untuk pengukuran yang tepat.) Bawa campuran itu ke mendidih dan masak sampai menjadi berkurang dan menebal, sekitar 20 menit. Menyisihkan.

Lepaskan tulang rusuk dari kantong vakum dan patuhi dengan hati-hati dengan handuk kertas.

Untuk Selesai di Oven: Sesuaikan rak oven Anda ke posisi atas dan bawah tengah dan panaskan oven sampai 300 ° F (150 ° C). Letakkan dua lembar roti panggang dengan aluminium foil dan letakkan cara membuat cilok kuah rak kawat di masing-masing. Bagilah rusuk secara merata di rak, menghadap ke atas. Transfer tulang rusuk ke oven dan masak sampai permukaannya mendesis dan tulang rusuknya dipanaskan, sekitar 20 menit.

Kunci untuk saucing bagus adalah menggunakan lapisan. Sikat rusuk http://codienhanoi.edu.vn/UserProfile/tabid/61/UserID/175749/language/vi-VN/Default.aspx dengan saus dan kembalikan ke oven selama 10 menit. Keluarkan dari oven, sikat dengan lapisan saus yang lain, dan kembalikan ke oven sampai sausnya dikeringkan dan lengket, sekitar 10 menit lagi. Lepaskan tulang rusuk dari oven dan sajikan, beri saus ekstra di meja.
 

what do you drive
What our clients say
See what other happy customers say about their experience with car rentals and bike hire from the friendly reliable team at Polynesian Rentals in Rarotonga.

“The friendly staff at Polynesian Rental Cars & Bikes were very knowledgeable they quickly set our family up with the perfect car for our trip.” more

Special Offers

Check out or special offers for this season and find out how you can save even more this summer! more